味いちもんめ

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味いちもんめ

あらすじ/作品情報

伊橋は、新宿の料亭「藤村」に入ったばかりの新米料理人。料理学校を首席で卒業した自信から、洗い物やゴミ捨てなど雑用ばかりやらされる“追い回し(アヒル)”に飽き飽きしていた。伊橋の不満を聞いた立板の横川は、その腕前がどの程度のものなのか、追い回し歴3年の谷沢と「桂剥き」をやらせてみるが……

タイトル
味いちもんめ
作者
ジャンル
青年その他
掲載誌
ビッグコミックスペリオール
出版社
小学館
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